உங்களுக்கு 40 களில், சரும செல்கள் புதுப்பிக்கப்படும் விகிதம் 20 வயதை விட பாதியாகிவிடும் என்பதால், உங்கள் சருமத்தில் சுருக்கங்கள் தோன்றத்துவங்கி, உங்கள் சருமம் குறைந்த பொலிவுடன்…
கீழா நெல்லி சிறுநீர் பெருக்கும்; விஷத்தை முறிக்கும்; இரத்த சோகையை குறைக்கும்; இரத்தத்தில் உள்ள நுண் கிருமிகளைக் கொல்லும்; பசி உண்டாக்கும்; காய்ச்சல் போக்கும். கீழா நெல்லி…
நீரிழிவு நோயில் டைப் 2 வகை நீரிழிவு நோய் சற்று கடுமையான நோயாக இருக்கிறது. இதை வகையான நீரிழிவு நோய்க்கு எதிராக பாகற்காய் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. பாகற்காயில்…
நவீன யுகத்தில் நாம் மறந்துபோன நம் ஆரோகிய உணவு பழைய சோறு பச்சை மிளகாய் பாடலில் மட்டுமே தற்பொழுது கேட்க கூடியதாக இருக்கின்றது. இன்று உலகமே நவீனமயமானதால்…
பலருக்கும் பொரித்த அப்பளம் சாப்பிடுவதில் அலாதி பிரியம். அதிலும் தங்களுக்கு பிடித்த உணவில் அப்பளத்தை தொட்டு சாப்பிட பலரும் விரும்புவார்கள். அளவுக்கு மிஞ்சினால் அமிர்தமும் நஞ்சு என்பது…
தற்போது கெட்ட கொழுப்பை கரைக்க என்ன மாதிரியான பானங்களை எடுத்து கொள்ளலாம் என்று பார்ப்போம். வெந்தயத்தை இரவு தூங்கும் முன் நீரில் ஊற வைத்து, மறுநாள் காலையில்…
குர்மசனா (Kurmasana) அல்லது ஆமை போஸ் என்று அழைக்கப்படும் இந்த ஆசனம் ஆமை என்று பொருள்படும் ‘குர்மா’ மற்றும் போஸ் என்று பொருள்படும் ‘ஆசனம்’ என்ற சமஸ்கிருத…
உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள், சாதாரண உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக பழ வகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஜூஸ் வகைகளை குடித்து வந்தால் நல்ல பலன்…
தினமும் நாம் சுரக்காய் கொண்டு செய்யப்படும் பதார்த்தங்கள் சாப்பிட்டு வர கல்லீரலில் படிந்திருக்கும் நச்சுத்தன்மை முற்றிலும் நீங்கி விடும். சுரைக்காய் பக்குவம் செய்து சாப்பிடுவதால் உடல் சூடு…
பூண்டு பூண்டு ஆண்டிபயாடிக் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இயற்கையாகவே தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க இது உங்களுக்கு உதவும். இது மட்டுமல்லாமல், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும்,…
இந்த கீரையை சாப்பிடுவதனால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னெனன் என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம். வெந்தயக்கீரையில் ஏ வைட்டமின் சத்தியும், சுண்ணாம்புச்சத்தும் இருப்பதால் இதைப் சாப்பிடும் போது மாரடைப்பு, கண்பார்வை…
பொதுவாக கொரோனாவால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் நோயின் தீவிரம் முற்றிலும் குணமாகும் வரை சில உணவுகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் அவை உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி,…
கிழங்கு உணவுகளில் மிகவும் சத்தான உணவு என்றால் அது சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு தான். இதை வேக வைத்தும் சாப்பிடலாம். பொரியல், சாம்பார், கூட்டு என என சமைத்தும்…
பெண்களை போன்றே ஆண்களும் மலட்டு தன்மை பிரச்சினையால் பெரிதும் அவதிப்படுகின்றனர். இதற்கு காரணங்களாக உணவு, உடை, வாழ்க்கை முறை, மதுப்பழக்கம், புகைப்பழக்கம், கதிர்வீச்சு என்று பலவற்றை ஆதாரங்களோடு…
நாம் அன்றாடம் உணவில் பயன்படுத்தும், நாம் சாப்பிடும் பொருளில் பல நன்மைகள் நிறைந்துள்ளன. அது பலவிதமான நோய்களை குணாமாகுவதோடு, அந்நோய் நம்மை அண்டாமல்…
பலரும் குளிர்காலத்தில் சளித்தொல்லை போன்ற பிரச்சனைகளை எதிர்கொண்டு இருப்போம். ஆனால் வெயில் காலத்திலும் சளி பிடிக்கும் என்பது நிறைய பேருக்குத் தெரியாது. ஆனால் கோடைகாலத்தில் தான் நிறைய…
தலையில் உண்டாகும் சிறு வலி அல்லது நீடித்த வலி எதுவாக இருந்தாலும், தலைவலி ஏற்பட்டால் நமது வழக்கமான செயல்கள் பாதிப்புக்கு உள்ளாகின்றன. சம அளவு இஞ்சிச் சாறு…
வசதி வாய்ப்புகள், வாழ்க்கை முறை மாறிவிட்ட சூழலில் உணவு மேசைகள் நாம் தரையில் சம்மனமிட்டு அமர்ந்து சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகளை இல்லாமல் செய்துவிட்டது.இதனால், ஒருவர் தரையில் அமர்ந்து சாப்பிடாமல்…
தமிழ்நாட்டுச் சமையலில் மிளகு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தமிழ்நாட்டு உணவு வகைகளான பொங்கல், மிளகு ரசம், மிளகு கோழி…
ஆலம்பழத்தை உலர்த்தி பொடி செய்து , இரண்டு சிட்டிகை ஆலம்பழப் பொடி , ஒரு சிட்டிகை பனங்கற்கண்டு சேர்த்து காலை நாற்பது…